Идея для бизнеса — открыть сауну

или частную баню?

 как открыть саунуСумма, необходимая для того, чтобы открыть сауну или частную баню: от $100 до 500 тыс.
Сумма зависит от месторасположения заведения, размера и состояния помещений, комплекса услуг. Срок окупаемости такого объекта составляет от года до 4 лет.
 В стандартный комплект коммерческой бани входит 8-15 помещений:

-гардероб

- русская парилка

 - сауна
 - иногда турецкая баня
 - массажный кабинет
- бар
- бильярд
- иногда парикмахерская
- прочие услуги зависят от возможностей и фантазии владельцев.

Некоторые бани предлагают обертывание в виноградные листья, косметические маски из шоколада и другую экзотику.

Итак, если вы решили заняться этим бизнесом, конечно же, у вас возникает вопрос: «Каков должен быть мой первый шаг?» Ответ: самое главное грамотно и правильно подойти к выбору помещения: Его можно арендовать в части какого-либо здания, или же купить отдельно стоящее строение. Рекомендованная площадь – 80 м2.

Эксперты советуют всё-таки покупать, так как, потратившись на обустройство, вы надолго попадаете в зависимость от арендодателя.

Баня из современных легких конструкций с нуля обойдется дешевле, чем покупка и ремонт подвала. Тем более внешне такое строение ничем не отличается от строений из дерева или камня. А в эксплуатации современные материалы, по отзывам специалистов, зарекомендовали себя хорошо.

Банный бизнес: технические условия

Так как, бани являются пожароопасными объектами, то разработка проекта начинаются с рекомендаций пожарных, а также врачей Санэпиднадзора.

 Например, все помещения должны быть снабжены вентиляционными люками. По периметру потолка сауны и парилки должен проходить «сухопарник» — перфорированная полая труба, по которой пускают воду в случае пожара. Стены должны быть обшиты твердыми породами дерева. Древесину нельзя обрабатывать горючими веществами и средствами, выделяющими при нагревании ядовитые вещества и т.д.
 В общем, этот вопрос предприниматель должен обговорить заранее.

Банный бизнес: Эстетическая сторона

Для коммерческого успеха бани также важна эстетическая сторона. Её следует продумать еще во во время ремонта.

 Стены гардероба, комнат отдыха рекомендуется украсить. Для обшивки стен в парилке, сауне лучше использовать липу. Она дороже осины, но удобнее в эксплуатации и красивее. Сейчас модно использовать для обшивки африканский дуб- абаш. В комнате отдыха должен находиться телевизор, DVD проигрыватель и музыкальный центр.

Банный бизнес: Оборудование для бани где купить?

Главный элемент банного оборудования - печь. В русской парилке она может быть дровяной, электрической или газовой.

 Газовые наиболее дешевые в эксплуатации, но вызывают нарекания пожарных.
 По мнению специалистов, электрические самые безопасные и удобные в эксплуатации.
  Дровяные печи считаются наиболее полезными для здоровья. Они сложнее в эксплуатации, чем газовые и электрические, поэтому их устанавливают немногие. Если баня дровяная, владельцы всегда стараются это отметить.
  Также в бане потребуются запарники для веников, черпаки на длинной ручке, веники, простыни, полотенца, банные колпаки и рукавицы. Их продажа и прокат на месте обеспечивают дополнительный доход.

Банный бизнес: Обновление

Банные помещения и оборудование требуют регулярного обновления.

Обшивку парилки в зависимости от качества дерева и частоты использования бани меняют каждые 3-5 лет. Периодически требуют мелкого ремонта финские печи. В среднем раз в год закладывают новые камни в печи сауны и русской парилки. Поддержкой бани в рабочем состоянии занимаются либо сотрудники заведения, либо наемные фирмы.

Ежегодно на это тратится $300-500.

Стоимость капитального ремонта, который проводят раз в 3-5 лет, составляет около 30% от первоначальной стоимости бани.

Банный бизнес: Подбор персонала для бани.

В штат бани входят администратор, кастелянт, парильщик, мойщик.

 Технический персонал: электрик, уборщица. При большом потоке посетителей лучше, если в смену работают два парильщика, два мойщика, два массажиста. Иначе клиенты могут не дождаться очереди. В небольших банях администратор нередко исполняет обязанности кастелянта. Технический персонал может быть приходящим.

Сложнее всего найти хорошего парильщика. Специалистов в этом деле мало. Хороших Парильщиков обычно ищут через знакомых.

Свой банный бизнес

Несмотря на то, что в последнее время популярность приобретают сауны, спрос на классическую русскую баню, всё-таки по-прежнему остаётся. Все большее количество клиентов начинают выбирать здоровый образ жизни, а здесь баня вне конкуренции. Пройтись березовым или пихтовым веником по уставшему телу, а после окунуться в ледяную воду — очень полезное занятие.

Перспективы у частного банного бизнеса есть. Кроме того, выросло новое поколение людей, которые хотят ходить в баню семьями, а для этого бане нужно иметь положительную репутацию, у саун же она изрядно «подмочена». При этом общественные бани вряд ли можно рассматривать как конкурента — это скорее социальный объект, не случайно они до сих пор строятся на городские деньги без привлечения частных инвесторов, и практически все они неприбыльны.

 Рассмотрим типовой пример бани, работающей на территории одного из ресторанов в центре Москвы. Подобная модель работы довольно выгодна. Классический кроссмаркетинг: клиенты приходят в ресторан — и узнают о бане. И наоборот.

Однако сюда, например, не пустят подвыпившего клиента. И это даже не просто из принципа, а из самых грамотных побуждений, так как париться в нетрезвом виде или выпивать после бани — крайне вредно.

 Конечно, есть риск потерять клиента. С другой стороны, именно так и создается положительная репутация.

 Прежде чем планировать банный бизнес, стоит определиться с «форматом».

Стоит подумать о каком-то оригинальном направлении, таком как, турецкие бани, римские, японские или придумать что-то новое. Однако если вы решите открывать традиционную русскую баню с множеством оздоровительных процедур то тоже не прогадаете.

 В перспективе можно будет обратить внимание на западный опыт. В Европе, в Японии, в других странах есть целые банные комплексы с развитой инфраструктурой отдыха: рестораны, кафе, спортивные залы и пр. Туда приезжают семьей на целый день. Но, конечно же, это потребует основательных инвестиций и серьезной рекламной и PR-поддержки.

Способов запустить банный бизнес два: купить работающее заведение или самостоятельно построить с нуля. Впрочем, помещение для небольшой бани/сауны, найти не очень сложно. Ведь если не строить общественную баню для многих десятков и сотен людей, с особыми системами вентиляции и водоснабжения, а строить небольшой центр, то сгодится и обычный подвал.

 Если у вас есть помещение, вам остаётся получить разрешение СЭС, пожарников, сделать ремонт, закупить оборудование — и можно приступать. Если же вы решите продавать алкоголь в бане, то придется еще получать лицензию на его продажу. Однако все-таки предпринимателям стоит сосредоточиться на «экологическом» направлении. Ввести в список услуг максимальное количество оздоровительных процедур — и тогда замученный стрессами и плохой экологией городской житель потянется к вам сам.

Раскручивать подобный бизнес, дело нелегкое. Нужно использовать и интернет, и прессу, и наружную рекламу.

Самое сложное — сформировать и запустить сарафанное радио. Но если это получилось — полдела сделано.

 И, напоследок, совет предпринимателям: внимательно смотрите вокруг, изучайте своих конкурентов, а также историю и все виды бань. Ищите изюминку.

Источник: http://nobiz.ru

Скачать бизнес-план сауны

Скачать бизнес-план бани

Похожие статьи




Привет, будь первым в комментариях!

Понравилась статья? Есть вопросы? Нашли ошибку? Оставьте комментарий.